Glasstorpet
Om Glasstorpet…
Alla älskar glass – eller åtminstone de flesta.
Det gör definitivt vi: Henrik, Catarinya och Martina (far, mor och dotter). Därför bestämde vi oss för att skapa Glasstorpet – ett glasscafé i Handelsträdgården som tar mysfaktorn till en helt ny nivå.
Torpet, med sin traditionella faluröda färg, byggdes med stor omsorg av snickaren Tryggve, och hela familjen bidrog till målningen (vissa med fler penseldrag än andra…). Parasollerna, möblerna och det utvalda porslinet har noggrant valts av Catarinya för att skapa den där hemtrevliga känslan av “mys hos mormor”.
Med cirka 40 sittplatser är Glasstorpet en plats där både stora och små kan njuta och känna sig hemma.
Om Glassen…
Det viktigaste i ett glasscafé är förstås glassen. Efter ett besök på Sänkdalens Gård – bara 45 minuter från Glasstorpet – blev valet enkelt.
Sänkdalens Gård har varit i släkten Gunnarssons ägo sedan 1800-talet och drivs idag av Nilla och Tomas Gunnarsson tillsammans med familj och medarbetare. Precis som vi är de ett familjeföretag! Sedan 2012 har de producerat glass på gården, där de byggt upp en egen glassfabrik.
Den röda tråden i deras glasstillverkning är kvalitet och omsorg. De använder bara de bästa ingredienserna, även om det innebär lite mer arbete. Inga genvägar tas – varje glass ska hålla den högsta kvaliteten.
All deras glass produceras enligt KRAV:s regler för ekologisk produktion, utan tillsatser eller konstigheter. Det är bättre för både miljön och för dig – precis som det ska vara!
Om vår avsmakningsmeny…
Upptäck Östergötlands godaste avsmakning! Hos oss kan du prova hela 8 sorter från vårt glassutbud med vår avsmakningsmeny. Perfekt att dela med någon du tycker om – vare sig det är din stora kärlek, bästa vän eller familjen.
Avsmakningen serveras på charmiga träbrädor, snickrade här på Löfstad av Morgan, som arbetar på slottet. Det är en detalj som gör upplevelsen ännu mer genuin och unik.
Varmt välkommen till Glasstorpet vid Löfstad Slott, en pärla belägen mitt i Handelsträdgården.